Jordbær i blomst

Der er ikke noget bedre end det første jordbær fra drivhuset. Det høstes og deles i fem: en del til hver i husstanden. Jordbærret er varmt, sødt og smager bare SÅ meget af sommer og sol. Det er en smag man kan tage frem på en grå hverdag og næsten smage hvis man mærker efter.

Jeg havde et jordbærbed for  8-10 år siden, men da dræbersneglene kom frem, droppede jeg dem omgående. Der er ikke noget så ulækkert som dræbersnegle i jordbær. Der dukkede dog et par jordbærplanter op i drivhuset, da vi flyttede det derhen hvor det står nu - sammen med et par asparges. Begge dele har fået lov at blive. Hvis vi skal bruge mange jordbær, så er der en plukselv mark ½ km borte, så det er heller ikke fordi behovet for jordbær i haven er så stort, men de første jordbær bliver værdsat at de er af egen avl. Og se bare, der er nogen på vej.
Vi glæder os i denne tid - til et festmåltid af røde bær.
     
PS: Hvis man har nok af dem, er jordbærblomster og grønne bær flotte i buketter!